quinta-feira, 13 de maio de 2010

Receitinha! Cupcake de chocolate


Eles são lindos e estão na moda. Descubra com esta receita exclusiva que eles também são deliciosos!

Cupcake de chocolate - rendimento: 24 unidades


Ingredientes para a massa:
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 ovos
1 xícara (chá) de leite
3/4 de xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Para a cobertura
300 g de chocolate meio amargo
150 g de creme de leite sem soro

Modo de preparo
Para fazer a massa, misture os ingredientes secos em uma tijela grande e os líquidos e os ovos em outra. Junte as duas misturas, mexendo bem com uma colher de pau.
Disponha a massa em forminhas especiais e leve-as ao forno preaquecido a 180ºC. Asse os bolinhos por 10 minutos (para saber se eles já estão prontos, insira um palito de dente na massa — ele deve sair limpo).
Para fazer a ganache, derreta o chocolate e misture-o com o creme de leite até obter uma mistura homogênea. Quando os bolinhos estiverem frios, cubra-os com a ganache e decore-os com confeitos variados.

8 comentários:

Karol disse...

huuum que delícia!!!!!!

Ivania santos By DIAMOND disse...

Fico doida só de olhar =)

Eu tenho layout, bem! disse...

Vou testar essa receita!
Eu adoro me aventurar na cozinha! Fiz um cupcake de cenoura com chocolate que é uma delícia. Vale a pena conferir também!!

Um beijo grande,
Nina.

Joyce R. disse...

ESSA HORA DA NOITE EU VENDO ISSO, imagina a boca babando né flor? Aiiiiiii eu quero =xxx
Pior que as vezes eu sou um desastre na cozinha, mais até que a receita não é tão dificil não. Vou arquivar aqui para tentar qualquer dia!
Beeeijos.

BellGika disse...

oLá li seu coment no meu blog, o seu é um charme
bjinhossss estou te seguindo tbem!

A.Gonzalez disse...

Eu amei e decidi fazer!! Mas fiquei com dúvida. Fofa, aonde arranjo essas forminhas e qual é o nome dessas bolinhas que vão em cima? É tipo um granulado? Vejo em mtas tortas q são vendidas em padaria, parmê, etc. Mas nunca i p vender.

Me ajudaaaa, queor fazer um cupcake. acho tão meigo!

Bjos Pin UP

Camila Falcão disse...

Hunmmmm!!! vou fazer, eu amo cupcake, principalmente de Chocolate.
Beijosssss
Camila Falcão

A.Gonzalez disse...

Tudo bem,rss. Vou procurar as formas na americanas. Mas escuta,pergunta besta: ela vai ao forno já nessas forminhas de papel? oO

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